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Nouveau ! Venez découvrir nos crêpes de poisson Saintoises

La recette Saintoise à l'honneur

A la recherche de nouvelles saveurs ? Venez découvrir les crêpes de poisson Saintoises, une spécialité culinaire délicieuse et authentique. Préparées avec une pâte légère et aérée, elles sont garnies de morceaux de poisson, souvent relevés d’épices locales. Laissez-vous emporter par cette expérience gustative unique et locale.

L'exploration gastronomique

Chez Bokit’ry nous cherchons toujours à vous surprendre et vous faire découvrir de nouvelles saveurs des Antilles. Parmi les délices proposés sur notre carte, venez découvrir les Crêpes Saintoises au Poisson c’est la nouveauté qui lie tradition et culture.

Un voyage de saveurs Antillaises

Les Crêpes Saintoises au poisson sont une interprétation audacieuse d’un classique Français (la crêpe) et imprégnée de l’âme culinaire saintoise. Cette création ingénieuse marie la légèreté des crêpes à la fraîcheur des saveurs marines, offrant ainsi une expérience gastronomique qui éveillera vos papilles.

Qualité et saveurs authentiques

Faites généralement avec du Thon ou Thazard, poissons qui s’associent parfaitement à une pâte à crêpe. C’est une pâte moelleuse qui est autour pannée et frite dans l’huile qui apporte un croustillant unique. Les herbes fraîches et les épices créoles soigneusement sélectionnées ajoutent une touche de caractère et d’authenticité, créant une harmonie parfaite entre les textures et les saveurs.
Une aventure gourmande chez Bokit'ry
Les Crêpes Saintoises au Poisson chez Bokit’ry sont une véritable aventure gastronomique. Soyez un explorateur culinaire, cette création unique offre une expérience qui marie habilement les traditions des Saintes. Plongez dans cette aventure gourmande et laissez-vous emporter par les délices des Crêpes Saintoises au Poisson chez Bokit’ry. Alors n’hésitez pas à venir déguster cette nouveauté chez Bokit’ry !!
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