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NOS VALEURS

On sèl fanmi !

Nous sommes une famille*

La cuisine caribéenne est par essence une cuisine familiale. Quand on vient manger chez Bokit’ry, c’est comme si on va manger chez mamie ou tatie. On retrouve des saveurs qui nous réchauffent le coeur et nous rappellent les bons moments familiaux.

Chacun d’entre vous sera accueilli avec joie et amour. Notre but est de partager un moment unique avec cette belle et grande famille que nous formons.

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Nou pa enmé gaspiyé !

Anti-gaspi*

Nous nous engageons à être socialement et écologiquement responsables ! En effet, chaque menu est préparé à la minute, devant vos yeux. Et puis, c’est bien meilleur quand tout est fraîchement préparé ! Nous mettons un point d’honneur à utiliser tous les produits afin de ne rien gaspiller, notamment en adaptant nos portions, nos recettes et nos pratiques.

On Gwadloup pli bèl !

Une Guadeloupe plus belle*

Bokit’ry met tout en oeuvre pour respecter la planète et réduire son impact écologique. Pour cela nous utilisons des packagings 100% recyclables. En outre, nous mettons un point d’honneur sur le traitement de nos biodéchets et de nos huiles usagées.

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